考古时为什么有食物

古代的主食是什么？晚餐的起源，首先要追溯到古代。为什么自古以来人们就喜欢分享食物？考古为什么专家最怕在古墓里找到鸡蛋？那么一个问题就产生了，为什么我们如此乐于分享食物？这个发现对考古 research有什么意义？为什么考古科学家最怕在古墓里挖出古蛋。

在汉墓中发现，2000年的粮食和现在的粮食不一样:以前的粮食很小，质地浑浊，有点像我们用来养鸡的小米。现在五谷丰登，个头大，口感好。还有就是被挖掘出来的食物。推断两千年前人们主要以玉米和小米为主食。现在北方人大多以小麦为主食，南方人以大米为主食。对研究汉代的历史文化推断两千多年前人们的生活状况和食物来源有很大的帮助。

我有以下几点:抵御自然灾害的能力不同导致饮食习惯不同。当时自然条件恶劣，收成完全靠天意，可以吃一些生命力强的粮食作物，比如小米，但是现在科技发达了。可以培育高产速生水稻，不用担心自然灾害的威胁。以便确保良好的产量。随着时代的进步，人们培育了更多种类的食物。这个墓出土的粮食种类很单一，只有一些小米和一些高粱之类的粮食。

每个人都熟悉晚餐，尤其是中国人。晚餐中有很多文化，形成了独特的文化。这种食物是需要分享的，这让我们想到了一个问题。在自然界中，动物与他人分享食物是非常罕见的。不管我们是不是普通的，比如家里的猫、狗、牛、马、羊，它们在进食的时候都会开辟自己的地盘，当其他同类来抢他的食物时，就会发起攻击。于是一个问题产生了，为什么我们这么乐于分享食物？

晚餐的起源，首先要追溯到古代。为什么自古以来人们就喜欢分享食物？这也要从我们的动物本性说起。人类和其他哺乳动物最明显的区别之一就是我们的宝宝从出生开始就可以自己吃饭了，大概是18个月。在所有哺乳动物中，人类的生长期最长。因此，作为母亲，孩子从出生到第18个月，必须给予食物。

保存的非常好，看起来特别新鲜，已经泡过水了。看上去和感觉上都没有变质。这些食物保存的很好，你可以看到这些食物的原貌，这些食物的质感也特别好。保存的非常好，没有严重的腐臭味道。发现时已经泡过水的环境看起来也很新鲜。很多好奇心强的人在吃饭的时候会想，古代人每天都吃什么？你们是不是和我们一样每天都吃米饭，面条或者别的什么？

古代的主食是什么？其实这些问题都可以通过考古科学家得到证实，在考古科学家的不断挖掘和发现中，古人的奥秘也可以逐渐被发现。1.南昌海丰留侯墓出土的五种食用植物遗存。2021年12月3日，记者从江西省文物研究所考古获悉考古人员在南昌何墓粮库发现植物遗存材料。经形态比较和鉴定，确定为米、粟、麻、瓜。

不要轻易用手触摸或暴露在空气中。鸡蛋已经适应了这种黑暗缺氧的情况，一旦环境发生变化，氧化作用就会消失。考古人们害怕在古墓里看到鸡蛋。这是因为如果在古墓里看到鸡蛋，说明墓主人的身份很高贵，里面可能有一些器官，所以有不安全感。而且鸡蛋存放时间长了，会产生大量细菌，进而危害人体健康。因为蛋在古代是稀缺的，能有蛋陪葬的一定有显赫的墓主人，墓中可能有复杂的信息；

考古科学家说这些植物目前还存在，还可以利用，对身体没有任何伤害，还可以补充营养。据考古专家介绍，这种食用植物现在还存在于社会上。它们无毒，可以食用。专家表示，当时的保存技术相当不错，也说明墓主人非常喜欢吃这些食物。江西南昌海昏侯墓发现甜瓜子，与长沙辛追夫人墓相同，说明瓜是汉代贵族的主要水果。

据报道，这些植物遗骸是在被洪水淹没的环境中发现的，并保持新鲜。经现场提取后，带回中国科学院大学科学与人类学实验室考古进行鉴定分类。其中，在墓主刘贺的遗体中也发现了少量瓜子。在遗骸中发现了瓜子。这些植物遗骸是在洪水环境中发现的，相对来说比较新鲜。考古专家表示，经过综合分析，可以推断当时的农业生产已经达到了很高的发展水平。

古人非常重视生死。就算穷，死后也不能太寒酸。古人死后的大葬对现代人大有裨益，留下的很多时代文物让考古工作轻松了很多。然而，这些文物不仅是有益的，也造成不好的一面。古墓中的文物如此珍贵，一些不法分子甚至不惜生死也要得到，以换取暴利。说也奇怪，不管是专业的考古还是盗墓的，他们最怕在古墓里遇到鸡蛋。

古代的阶级划分一直很严重，像金字塔一样分布。越是高层，人越少。一般来说，他们是皇族。而生活在最底层的是普通人和更低级的奴隶等等。从生活水平来说，顶层的人越多，生活质量越高，越不愿意死。上层的人早已习惯了贵族的生活，担心死后一无所有。为了继续享受这种高标准的生活，越是高贵的人死后越注重排场，越喜欢隆重的葬礼。

这证明先秦时期人们就已经学会酿造果酒了。这就让考古研究者可以根据果酒来推断人们对酿酒技术的掌握程度，推断出先秦时期人们对酒的喜好的历史观。这一发现对考古的研究具有重要意义，也可以让人们了解先秦时期的社会环境和饮食习惯，以及前代果酒的配料和酿造工艺，具有很大的历史研究价值。

比如有饺子，有馒头，有面条，有小吃，然后还有米酒，鲫鱼汤，最早出现在4000多年前。饺子、面条、酒、巧克力、面包都在古代遗址中出土过，而且大多相隔千年。交子是在山东滕州的一座春秋墓中发现的。炖牛肉，出土于陕西临潼一座战国时期的平民古墓。西周、秦汉、辽金时期的墓葬中都有发现酒。中国、意大利和阿拉伯长期存在争议。有争议的问题是:谁首先发明了面条这种食物？

鸡蛋我们都很熟悉，是一种营养价值很高的食物。在古代，肉类的价格非常昂贵，所以对于普通人来说，鸡蛋是最好的滋补品。但是，我们也知道，鸡蛋的储存时间是有限的，一段时间不吃就会变质。在考古的过程中，科学家曾经发现了几千年前留下的蛋，但他们声称不敢碰它们。为什么？实际上，目前出土的几枚蛋都是2000多年前的陪葬品。

有钱人家准备的陪葬品多而精，会有活人和家禽陪葬。此外，衣食住行无所不缺，甚至有人用鸡蛋罐头陪葬。那时候一般都是有钱人家才能和死人一起埋鸡蛋。因为古代条件不好，老百姓根本养不了鸡。就算有，也得指着拿鸡蛋换点钱过日子。平日里他们都不愿意吃，更不用说用来陪葬了。所以，当专家们在古墓中发现鸡蛋时，既惊讶又害怕，这都源于五个字:物以稀为贵。

当古人进入新石器时代，人类学习了很多当时相对先进的技术和文明，从最初的采集狩猎到农耕饲养牲畜；从吃生食到煮熟食，古代人的生活发生了变化，让他们可以品尝到更多的“美食”古代人都吃些什么？比你想象的丰富多了。到了新石器时代中晚期，农业已经发展到相当规模，人们学会了储存余粮以备不时之需。在这一时期，人类已经掌握了驯养狗、猪、牛、羊等生物的能力，并以此作为肉食来源，不再需要像以前那样一群人围攻猎物。

此外，妇女还负责在河边捕鱼、捡蜗牛和采集野果。纵观这些，古人确实做到了荤素结合，古代人吃什么？比你想象的丰富多了。从考古上出土的炊具种类来看，新石器时代的人已经掌握了制作陶器的能力，他们是如何学会的还不得而知，但有人声称地球以外的智慧文明教会了他们使用和制作陶器，因为在这些陶器上绘制了许多类似于UFO和非地球人类的图形。